Smoothie di verdura e frutta essiccata a freddo

Sono Francesca, co-fondatrice di Labevi
Per me la verdura era un incubo. Proprio non mi piaceva.

Quando ho conosciuto Maurizio che oggi è mio marito e ideatore del nostro brand, mi ha convinta a “mangiarla” come si fa coi bambini: frullandola insieme ai miei frutti preferiti.

Ho iniziato così a berne ogni giorno, abituandomi al sapore di broccoli, verze e cetrioli che prima detestavo.

Ora faccio orgogliosamente parte di quell‘8% di italiani che ne consuma 5 porzioni al giorno.

Ci siamo chiesti come poter avere sempre a portata di mano i benefici, le vitamine, i minerali e gli antiossidanti di frutta e verdura.

Se è vero che è facile mettere in borsetta o nello zaino una banana, quando si tratta di lattuga, broccoli o barbabietole la faccenda si complica un po’.

Abbiamo scoperto che la frutta essiccata a freddo (liofilizzata) è la miglior alternativa a quella fresca per quantità di nutrienti. Inoltre si mantiene a lungo fuori frigo, senza bisogno di conservanti.

Polverizzata occupa un decimo dello spazio degli stessi alimenti freschi.

Forse poteva diventare una base per frullato istantaneo da portare ovunque e facile da preparare. Senza frullatore, scarti, sprechi e sbattimenti.

L’aggiunta della verdura essiccata sarebbe stata la ciliegina sulla torta.

EUREKA!

Così abbiamo creato il primo Smoothdrink.

Un pack per ogni esigenza

Smoothie di verdura e frutta essiccata a freddo

Sono Francesca, co-fondatrice di Labevi.
Per me la verdura era un incubo. Proprio non mi piaceva.

Quando ho conosciuto Maurizio che oggi è mio marito e ideatore del nostro brand, mi ha convinta a “mangiarla” come si fa coi bambini: frullandola insieme ai miei frutti preferiti.

Ho iniziato così a berne ogni giorno, abituandomi al sapore di broccoli, verze e cetrioli che prima detestavo.

Ora faccio orgogliosamente parte di quell‘8% di italiani che ne consuma 5 porzioni al giorno.

Ci siamo chiesti come poter avere sempre a portata di mano i benefici, le vitamine, i minerali e gli antiossidanti di frutta e verdura.

Se è vero che è facile mettere in borsetta o nello zaino una banana, quando si tratta di lattuga, broccoli o barbabietole la faccenda si complica un po’.

Abbiamo scoperto che la frutta essiccata a freddo (liofilizzata) è la miglior alternativa a quella fresca per quantità di nutrienti. Inoltre si mantiene a lungo fuori frigo, senza bisogno di conservanti.

Polverizzata occupa un decimo dello spazio degli stessi alimenti freschi.
Forse poteva diventare una base per frullato istantaneo da portare ovunque e facile da preparare.
Senza frullatore, scarti, sprechi e sbattimenti.

L’aggiunta della verdura essiccata sarebbe stata la ciliegina sulla torta.

EUREKA!

Così abbiamo creato il primo Smoothdrink.

Un pack per ogni esigenza