Salsa per carne veloce con frutta e verdura liofilizzate

Introduzione

Se sei alla ricerca di un ricetta veloce e gustosa per preparare una salsa per accompagnare la carne, allora questa ricetta è quella che fa per te! 

Utilizzando yogurt, frutta e verdura liofilizzata al mix di ananas, cetriolo, limone, lattuga e zenzero, puoi creare una salsa fresca e saporita che ti farà leccare i baffi. 

In questa ricetta ti mostrerò come preparare la tua tzatziki al mix di ananas, cetriolo, limone, lattuga e zenzero, in pochi minuti.

Salsa per carne tipo tzatziki

Ingredienti:

• 1 tazza di yogurt greco
• 1 cetriolo
• 1 spicchio d’aglio
• 1 Splash di Labevi (mix di ananas, cetriolo, limone, lattuga e zenzero)
• 1 limone
• 1 cucchiaino di olio extra vergine d’oliva
• sale e pepe q.b.
• 4 foglie di menta

Procedimento:

1. Inizia tagliando il cetriolo a cubetti piccoli e mettili in una ciotola
2. Spremi il succo di mezzo limone sul cetriolo e mescola con un cucchiaio
3. Aggiungi lo yogurt greco
4. Versa 1 busta di Splash, aggiungi l’olio, l’aglio schiacciato e mescola il tutto insieme
5. Aggiusta di sale e pepe a piacere
6. Riponi la salsa in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire
7. Guarnisci con la menta

Le salse per accompagnare carne e pinzimonio

Le salse sono un’ottima aggiunta a qualsiasi pasto, e possono essere utilizzate per migliorare il sapore di carne e verdure. 

Se sei alla ricerca di salse deliziose e semplici per accompagnare i tuoi piatti preferiti, ci sono molte opzioni tra cui scegliere. Ad esempio, una salsa all’aglio e limone può essere perfetta per accompagnare un pollo grigliato, mentre una salsa di yogurt e cetriolo può essere un’ottima scelta per accompagnare un pinzimonio di verdure fresche.

Le salse possono anche essere utilizzate per creare piatti più complessi, come ad esempio una bistecca alla griglia con una salsa al pepe verde o un filetto di salmone con una salsa all’aneto e senape. 

Inoltre, molte salse possono essere preparate in anticipo e conservate in frigorifero per un paio di giorni, il che le rende una scelta pratica per le persone che vogliono organizzare un pasto senza dover trascorrere troppo tempo in cucina. 

Quindi, se sei alla ricerca di un modo semplice per aggiungere sapore ai  tuoi pasti, non esitare a sperimentare con diverse salse e accompagnamenti per trovare quelli che ti piacciono di più.

I vantaggi dell’utilizzo di frutta e verdura in polvere 

L’utilizzo di frutta e verdura in polvere è un modo semplice e conveniente per aggiungere sapore e nutrizione alle tue ricette.

La frutta e la verdura liofilizzata sono prodotte con tecniche che preservano la maggior parte dei nutrienti presenti nei prodotti freschi. 

La polvere di frutta e verdura ha un lungo periodo di conservazione e non richiede la refrigerazione, il che la rende una scelta pratica per le persone che vogliono avere sempre a portata di mano ingredienti freschi per cucinare.

Frutta e verdura in polvere sono anche molto versatili e possono essere utilizzate in molte ricette diverse, dall’insalata alla salsa, ai frullati, ai dolci fino alle acque aromatizzate. 

Inoltre, poiché la polvere di frutta e verdura è essiccata, ha una maggiore concentrazione di sapore rispetto ai prodotti freschi, questo significa che puoi ottenere un sapore intenso con meno ingredienti. 

Ad esempio, nel nostro Splash mix di ananas, cetriolo, limone, lattuga e zenzero, la polvere di frutta e verdura dona una nota fresca e speziata alla salsa per barbecue, creando un’esperienza di gusto unica e gustosa.

Conclusione:

Questa tzatziki al mix di ananas, cetriolo, limone, lattuga e zenzero è una ricetta facile da preparare e deliziosa da gustare. L’utilizzo di frutta e verdura liofilizzate rende questa salsa una scelta perfetta per coloro che vogliono mangiare bene e sentirsi bene. 

Provala in accompagnamento ai tuoi piatti preferiti, come contorno o come salsa per immergere deliziosi spiedini di carne o come condimento per il pinzimonio. 

Sarai sorpreso di quanto sia facile e gustosa questa ricetta!