da Francesca Coppellotti | Set 2, 2022 | Alimentazione, alimentazione sportiva, Blog, educazione alimentare
Blog 5 Grandissime Bufale Alimentari Il mondo dell’alimentazione è sommerso da miti e leggende che derivano da informazioni scorrette che sono state tramandate di generazione in generazione e spesso senza nessun supporto scientifico a favore. Nell’articolo...
da Francesca Coppellotti | Lug 15, 2022 | Alimentazione, alimentazione sportiva, Blog, educazione alimentare
Blog Frutta dopo i pasti. Fa ingrassare? Mi dispiace smentire questa credenza, ma che la frutta dopo i pasti fa ingrassare è una delle più antiche e comuni bufale sull’alimentazione. Ma perché? Vediamo di smentirla definitivamente! La frutta non fa ingrassare La...
da Francesca Coppellotti | Lug 13, 2022 | alimentazione sportiva, Blog, frutta e verdura liofilizzate, Trekking
Blog Cibo liofilizzato per il trekking. Cosa ne pensa Giacomo? La scelta del cibo liofilizzato per il trekking è sicuramente una questione di praticità, ma non solo. Oltre ad un peso ed un volume ridotti ci sono diversi altri motivi per cui il cibo liofilizzato è il...
da Francesca Coppellotti | Lug 8, 2022 | Alimentazione, alimentazione sportiva, Blog, educazione alimentare
Blog Misurare il cibo con le mani. Le porzioni giuste. Ultimamente ti sei guardato allo specchio e hai deciso di iniziare a mangiare meglio e soprattutto nelle porzioni giuste. Hai provato per qualche giorno a pesare ogni grammo di quello che mangiavi ma ti sei reso...
da Francesca Coppellotti | Lug 1, 2022 | Alimentazione, alimentazione sportiva, Blog, educazione alimentare
Blog Consumo di zuccheri. Quanti ne ingerisci ogni giorno? Negli ultimi 30 anni, a livello mondiale, abbiamo avuto un incremento del consumo giornaliero di zucchero pari al 40% (passando da una media di 48 grammi a 70). In Italia i numeri non sono migliori, si...
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