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Smoothie Bowl 7 ricette da leccarti i baffi (anche se non li hai).

Cos’è lo smoothie bowl?
Se ancora non lo conosci lo smoothie bowl è un frullato denso e cremoso, servito in ciotola e arricchito con varie guarnizioni, da mangiare col cucchiaio.
Oltre ad essere un piatto ricco, appetitoso, completo e allegro è perfetto per la colazione, la merenda e come pasto in estate quando fa molto caldo.
Quali sono gli ingredienti fondamentali?
Considerando che lo smoothie bowl può essere preparato in pochi minuti sono necessari tre ingredienti:
- frutta o verdura
- latte vegetale o animale, succo di frutta, latte di cocco in lattina (da montare come la panna) o acqua in cui frullare gli ingredienti di base.
- topping per guarnire
A dire il vero, noi preferiamo dedicare meno tempo alla preparazione per sbizzarrirci nelle decorazioni.
Se sei come noi puoi utilizzare come base uno yogurt greco o di soia e aggiungere un preparato per smoothie Labevi e guarnire a tuo piacere.
Le decorazioni sono importantissime per la buona (e bella) riuscita del tuo bowl.
Ecco i nostri suggerimenti:
- Frutta: che sia fresca, congelata o disidratata non deve mancare per rendere più golosa e attraente la tua ciotola.
- Non limitarti alla sola frutta, sbizzarrisciti creando consistenze, sapori e cromie varie.
- Datteri, albicocche o prugne secche daranno un tocco di dolcezza in più senza dover ricorrere allo zucchero.
- Ancora più dolce? Utilizza il miele o lo sciroppo d’acero.
- Farina di cocco per un tocco tropicale.
- Aggiungi semi come quelli di sesamo, papavero, canapa o di chia.
- Certamente ti piacerà dare un tocco di croccantezza con la frutta secca: noci, nocciole, pinoli, anacardi o mandorle.
- In alternativa aggiungi la granola oppure riso, farro o orzo soffiati.
- Se ami il porridge puoi unirlo al composto e lasciarlo in frigorifero tutta la notte per un overnight porridge con una marcia in più.
- Ti piacciono le bacche? Aggiungi quelle di goji, açai oppure la rosa canina, decisamente sottovalutata.
- Quando vuoi esagerare, magari la domenica mattina, puoi concederti cioccolato fondente in scaglie.
- Se vuoi dare un tocco fermo e apprezzi i sapori forti aggiungi dello zenzero candito.
7 ricette di smoothie bowl con i preparati per frullato Labevi.
BOOM SMOOTHIE BOWL
1 peparato per smoothie BOOM
1 yogurt greco o di soia
Farina di cocco
Anacardi
Datteri
Semi di chia
Mescola il preparato per smoothie allo yogurt con un cucchiaio e guarnisci a piacere con gli altri ingredienti.
ZOOM SMOOTHIE BOWL
1 peparato per smoothie ZOOM
1 yogurt greco o di soia
Semi di papavero
Granola
Bacche di rosa canina
Mescola il preparato per smoothie allo yogurt con un cucchiaio e guarnisci a piacere con gli altri ingredienti.
WOW SMOOTHIE BOWL
1 peparato per smoothie WOW
1 yogurt greco o di soia
Ananas disidratato
Semi di canapa
Sciroppo d’acero
Mandorle
Mescola il preparato per smoothie allo yogurt con un cucchiaio e guarnisci a piacere con gli altri ingredienti.
SMACK SMOOTHIE BOWL
1 peparato per smoothie SMACK
1 yogurt greco o di soia
Nocciole
Semi di sesamo
Frutti di bosco freschi (meglio se congelati)
Mescola il preparato per smoothie allo yogurt con un cucchiaio e guarnisci a piacere con gli altri ingredienti.
ETCIÙ SMOOTHIE BOWL
1 peparato per smoothie ETCIÙ
1 yogurt greco o di soia
Una banana a fette
Scaglie di cioccolato fondente
Farro soffiato
Mescola il preparato per smoothie allo yogurt con un cucchiaio e guarnisci a piacere con gli altri ingredienti.
SPLASH SMOOTHIE BOWL
1 peparato per smoothie SPLASH
1 yogurt greco o di soia
Melone candito
Noci
Datteri a pezzi
Mezzo avocado a fette
Semi di papavero
Mescola il preparato per smoothie allo yogurt con un cucchiaio e guarnisci a piacere con gli altri ingredienti.
OPLÀ SMOOTHIE BOWL
1 peparato per smoothie OPLÀ
Porridge
1 yogurt greco o di soia
Latte (un bicchiere)
Cioccolato fondente per la copertura
Mescola gli ingredienti e lascia riposare tutta la notte in frigorifero.
Al mattino fondi il cioccolato a bagnomaria, lo versi sulla superficie e lascia che si solidifichi.
Basterà un attimo per un piacere lunghissimo.
In sostanza è molto semplice dare una marcia in più alla tua colazione e con pochi gesti puoi rendere la merenda della tua famiglia nutriente e appetitosa.
Segui @Labevidrink su Instagram e taggaci con #labevismoothiebowl per mostrarci i tuoi frullati in ciotola.
I più belli verranno pubblicati sulla nostra pagina.
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I nostri prodotti sono dei preparati a base di frutta e verdura, non hanno proprietà medicinali e devono essere utilizzati come complemento di un’alimentazione sana ed equilibrata. In caso di problemi di salute consultare il vostro medico.